Прасетата са всеядни с разнообразни хранителни нужди. За да процъфтяват, те се нуждаят от балансирана диета, състояща се от фибри, енергия, протеини, витамини и минерали, което прави храната критична част от свиневъдството. И така, кой вариант е по-добър, суха храна или течна храна? От практическия опит прасетата явно предпочитат течни храни. Точно както хората намират кашата и готвените ястия за по-вкусни от сухата храна с обикновена вода, същата логика важи и за добитъка.
Системата за течно хранене може да се похвали с множество предимства и е по-подходяща за свинеферми от традиционните линии за сух фураж. Неговата автоматична система за смесване и транспортиране смесва вода и сухи съставки във фуража с предварително зададена консистенция (обикновено съотношение 3 части вода към 1 част сух фураж). След това сместа се подлага на сложна ферментация при контролирани условия, включително рН стойност, температура, съотношение вода-фураж и ускорители на ферментацията, за да се получи готов течен фураж. Накрая, ферментиралата течна храна се доставя до всички свинарници чрез тръбопроводи под системен контрол. Всеки смесителен и транспортиращ модул е програмиран за специално почистване и дезинфекция, като се следват стриктни протоколи, за да се спазят хигиенните стандарти по време на целия процес.
Ферментацията е основната концепция и най-голямата сила на системата за течно хранене. Този процес осигурява значителни ползи за свинете майки, прасенцата и довършителни прасета, хранени с течен фураж.
Както всички животни, прасетата се нуждаят от постоянен достъп до чиста прясна питейна вода. Конвенционалните сухи фуражи съдържат само 15% влага, което далеч не е достатъчно, за да задоволи нуждите на свинете майки от вода, особено за кърмещи свине майки.
Тъй като са в основата на отглеждането на свинете, свинете майки ще страдат от недостатъчен прием на храна за производство на мляко, ако бъдат лишени от достатъчно хранителни вещества и вода. Това обикновено води до намален добив на мляко, тежка загуба на телесна кондиция и удължен интервал на еструса след отбиване, което в крайна сметка увеличава процента на бракуване на свинете майки. Течните фуражи решават идеално този проблем, като доставят хранителни вещества и вода едновременно. Той ефективно повишава приема на сухо вещество и общата продуктивност на кърмещите свине майки.
При бременни свине майки голямото количество течна храна създава дълготрайно усещане за ситост в стомаха и ги поддържа спокойни. В допълнение, равномерно смесеният течен фураж има превъзходен вкус и подобрява коефициента на конверсия на фуража.
(Снимки: Изпускателен отвор за течен фураж в помещението за бременност; Монтаж на място в помещението за опрасване)
Новородените прасенца разчитат на майчиното мляко, което е вкусно, богато на хранителни вещества и лесно смилаемо. Отбиването означава внезапно отделяне от свинята и преминаване към суха храна. Произтичащият стрес при отбиването е универсално предизвикателство за всички свинеферми. На този етап храносмилателната система на прасенцата не е напълно развита и те са склонни да изпитват лош апетит, загуба на тегло и диария. Драстичната промяна във вкуса, текстурата и сухотата на храната затруднява преглъщането. Прасенцата се нуждаят от дълъг период на адаптация, през който техният прием на храна не достига оптималното ниво и скоростта на растеж може дори да намалее. Следователно плавният преход от отбиването е жизненоважен за последващия растеж на прасенцата.
Течният фураж е широко признат като ефективно решение за облекчаване на стреса при отбиването на прасенцата. Системите за течно хранене помагат на фермите да максимизират печалбите, като отговарят на хранителните изисквания за здравословен растеж и продуктивност на отбитите прасенца, смекчавайки забавянето на растежа, причинено от отбиването, намалявайки разходите и повишавайки приходите. Основните причини са следните:
Страничните продукти от хранително-вкусовата промишленост могат да бъдат включени в течен фураж с оптимизирани формули. Такива фуражи се характеризират с балансирано хранене и висока смилаемост, като увеличават приема на храна от прасенцата, подобряват растежа и намаляват нивата на смъртност. Изследванията показват, че в сравнение с гранулираните фуражи със същото хранително ниво, течните фуражи осигуряват по-висок прием на храна и по-бърз темп на растеж за прасенца за четири цикъла на хранене.
Благодарение на добрия си вкус, еднороден състав и балансирано хранене, течните фуражи подобряват здравето на червата и физиологичните функции на отбитите прасенца. След отбиването стойността на рН в стомасите на прасенцата се повишава рязко, което не успява да попречи на възпроизводството на патогенни бактерии. Течният фураж може да понижи рН на стомаха и да потисне растежа на патогени.
Фермерите отдавна използват естествени фуражи като трева и зеленчуци за свинете. Водата съставлява 50% до 67% от телесното тегло на прасето, така че адекватен прием на вода е от съществено значение за здравето и растежа на прасетата - това е една от основните причини да се насърчава течното хранене. Освен това течните фуражи подобряват смилаемостта на хранителните вещества. Неговите суровини са смлени на много по-фини частици от тези на сухия фураж, разширявайки контактната зона с храносмилателните ензими, ускорявайки проникването на ензимите и повишавайки ензимната активност. Променяйки физичните, химичните и биологичните свойства на диетите, течните фуражи оказват положително влияние върху здравето на свинете и продуктивността. Довършителните прасета на течен фураж достигат кланично тегло по-бързо от тези, хранени със сух фураж.
В крайния етап системата за течно хранене може напълно да използва евтини неконвенционални фуражни съставки, като течни аминокиселини, ензими и странични продукти от хранително-вкусовата промишленост (остатъци от преработката на нишесте, странични продукти от пивоварната, странични продукти от обработката на картофи и др.). По-високата смилаемост на сухото вещество намалява отделянето на азот и фосфор, намалявайки замърсяването на околната среда. По отношение на ефективността на хранене, течните фуражи увеличават дневния прием на храна и средния дневен прираст, оптимизират ефективността на храненето и подобряват вътрешното физическо състояние на прасетата.
Тестовете доказват, че прасетата консумират течен фураж много по-бързо от фуража на гранули и брашна:
· Скорост на прием на течен фураж: 0,494 g/s
· Скорост на прием на храна за храна: 0,245 g/s
Прасетата прекарват по-малко време при хранилката, което намалява конкуренцията при хранене и гарантира равномерно приемане на храна в стадото.
4.1 Ефективна превенция на мухъл във фуража
Мухълът във фуража е сериозен проблем при управлението на храненето. В горещи и влажни райони сухите изходи за фураж са предразположени към влага и развитие на мухъл. В студените райони студеният сух фураж на открито ще причини кондензация, когато се транспортира във вътрешни тръбопроводи, което също ще доведе до образуване на мухъл. За разлика от тях, тръбопроводите на системите за течно захранване са винаги пълни с вода и поддържат анаеробна среда, която ефективно предотвратява появата на мухъл. Топлата вода може да се използва за течен фураж в студени зони, за да се избегне кондензацията на тръбопровода, да се намали загубата на енергия на прасетата и да се предотврати диария, причинена от студен фураж.
4.2 Гъвкава и удобна инсталация
Системите за течно хранене са адаптивни към свинеферми с различни оформления. Задвижвани от захранващи помпи, техните тръбопроводи могат да бъдат подредени по-гъвкаво по отношение на ъгли и посоки, отколкото системите за сухо захранване. За отдалечени свинарници могат да се използват междинни резервоари за щафетно транспортиране. Освен това системата може да работи непрекъснато ден и нощ. Фермерите трябва само да извършват рутинни проверки на оборудването, без да е необходимо ръчно хранене през нощта.
Течният фураж представлява приблизително 30% от общия фураж, използван в европейските свинеферми: 30% в Германия, 20% в Обединеното кралство и 30% до 50% в Дания, Ирландия и Холандия. Също така постепенно се възприема в Тайланд, Филипините и други страни от Югоизточна Азия. Смята се, че системите за течно хранене ще бъдат широко възприети от местните свинеферми и ще се превърнат в основен начин на хранене в китайската свиневъдна индустрия в близко бъдеще.